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格兰仕微蒸烤新厨电闪耀IFA2017
发表日期: 2017年09月05日 发布者:IFA产品技术创新大奖

(格兰仕在IFA上的展位)


一年一度的德国柏林消费电子展览会(IFA 2017)吸引了全球一流品牌参展。“中国智造名片”格兰仕携全套白色家电精品参展,其中包括最新款的高端微波炉、智能纯蒸炉、蒸汽窖烤箱、多功能洗碗机等一大批健康厨房电器。作为微波炉发明70周年的献礼产品,格兰仕Q6微蒸烤一体机在IFA2017上为中国智造代言。

 

据了解,格兰仕微蒸烤一体机革命性的将“微、蒸、烤”三大烹饪技术融合一身,创造性地将变频微波、热风对流、蒸汽、微波热风组合、微波蒸汽组合、热风蒸汽组合6大烹饪方式集合在一台微波炉上,更加节能,更加便利,同时在烹饪效果、营养保持等方面比单一功能产品更加专业。


 


(格兰仕总裁梁昭贤在接受凤凰欧洲台的采访)


格兰仕Q6微蒸烤一体机采用5.5寸的TFT触摸屏,用户选择菜单清晰舒畅;静止时呼吸灯呈蓝色,运行时呈红色,用户无需开门即可了解机器工作状态;金属拉丝把手,高精度无边钛膜镜面,呈现艺术美感。锁水解冻、恒温发酵、健康宝宝、消毒杀菌、智能除味等辅助程序,从实用角度增添了近十项家庭日常生活所需的必要功能。

 

格兰仕在微波炉、电蒸炉、电烤箱领域的专业积累,为微蒸烤一体机的卓越性能指标奠定了扎实的基础。格兰仕从1993年开始生产微波炉,在微波炉能效、烹饪测试等方面参与并制定了世界领先的标准。Q6采用变频微波技术,能效高达64%,高出国标一级能耗标准。顶端3D垂射微波,提升加热速度,加热250ML牛奶只需要1分30秒。

 

格兰仕Q6微蒸烤一体机


格兰仕2005年开始投入电蒸炉产业,向顺德名厨虚心求教,传扬健康营养的蒸文化,收集整理了大量的蒸汽烹饪数据,2009年开发出高温纯蒸炉。Q6采用脉冲式泵水间歇式的将水输送到高温发热盘上,使腔体内瞬时产生大量高温蒸汽,锁定营养成分不流失;实现了100%纯蒸汽烹饪。

 

通过分析梳理欧美一流烤箱产品的特性,综合十余年专业制造烤箱的经验,格兰仕建立了一整套电烤箱烘焙数据库。独特的840不锈钢双环窖烤管结合热风对流装置,急速升温,全程动态循环式发热,完成营养物质的聚合级保存,口感更浓郁。Q6微蒸烤一体机超越了专业烤箱的烧烤水平,使用烧烤功能时腔体温度高达230 ℃,360度立体加热,避免了传统烤箱加热不均匀的问题。

 

“让下厨更有趣,让做饭更简章。”这是格兰仕研发人员的工作指南。格兰仕Q6系列微蒸烤一体机内置了51道自动菜单,涵盖了中西经典家常菜,用户通过自动菜单可以一键烹饪出各式美食。Q6还搭载了“G+智慧家居”系统,可以和用户进行语音互动,可以通过手机远程控制,实现随时更新、收藏和分享自定义菜单。